Home / Разное / Творожный пирог.
13 Февраль, 2012

Творожный пирог.

Posted in : Разное on by : admin

Тесто: 125 гр сливочного масла комнатной температуры, 2/3 ст. сахара, 2 яйца, 2ст л. какао, 1 1/3 ст. муки, 0,5ч.л. гашеной соды, 1ч. л. растворимого кофе, 3ст л. горячей воды Начинка: 300гр творога однородного, 0,5ст. сахара, ванилин га кончике ножа, 2 яйца Ягоды любые. Взбить масло, сахар, яйца и соду. Муку смешать с какао, просеять в тесто. Взбить. В горячей воде растворить кофе, влить в тесто, перемешать. Растереть творог с сахаром, яйцами и ванилином. Форму (лучше разъемную) диаметром 20см смазать, выложить тесто (немного оставить), сверху творог и ягоды. Оставшееся тесто распределить сверху хаотично (можно через кондитерский мешок). Ягоды немного вдавить в творог. Печь 40-50 мин при 180 градусов.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *