Home / Напитки / Травяной чай
8 Февраль, 2013

Травяной чай

Comments : 1 Posted in : Напитки on by : admin Метки:

Травяной чай

Сегодня слово «чай» применяется не только для обозначения напитка из заваренных листьев чайного кустарника. Травяной чай, или «чайный бальзам» — это отвар или настой, полученный из листьев, цветков и других частей разнообразных растений, одного или нескольких в сочетании с настоем настоящего чая. Наиболее привлекательны чаи из нескольких видов растений:

Мать-и-мачеха, листья — 1 столовая ложка

Зверобой, трава —  1 столовая ложка

Душица, трава — 1 столовая ложка

Мята, листья — 1 столовая ложка

Кукуруза, рыльца — 1 столовая ложка

Липа, цветки — 1 столовая ложка

Эвкалипт, листья – ?  чайной ложки

Валериана, корень – ?  чайной ложки

Шиповник, плоды – ?  чайной ложки

Все измельченные высушенные травы перемешать с 250 г любого черного чая. Для травяного чая использовать 2 чайные ложки травяной смеси на 300 г кипятка. Заварить как обычный чай. Этот полезный чай можно пить с медом.

Но прежде чем заваривать травяной чай, вы должны знать, где и когда производить заготовку трав.

А еще мы советуем посмотреть

1 COMMENT

One thought on : Травяной чай

  • Оксана
    Октябрь 20, 2015 at 12:20 дп

    Ингредиенты для травяного чая нужно очень тщательно подбирать. Так, например, цвет липы не рекомендуется часто пить мужчинам. Многие травы, несмотря на их очевидную пользу, нельзя употреблять при беременности. А валериана и эвкалипт вообще могут отбить охоту заваривать чай из-за своего резкого запаха и не очень приятного вкуса. Если травяной чай используется просто в качестве напитка, то наилучшими травами для этого считаются мята, мелисса, душица и ромашка. Иногда можно добавить змееголовник. Он обладает приятным лимонным запахом и укрепляет иммунную систему.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *