Home / Торты / Торт Монастырская изба.
29 Ноябрь, 2011

Торт Монастырская изба.

Posted in : Торты on by : admin

Монастырская изба.
Тесто: 2 ст. муки, 1 пачка маргарина, 250 гр. сметаны,1/2 ч.л. соды. Крем: 1 банка вареной сгущенки, 300 гр. масла, 1 ст. сметаны, 1/2 стакана сахара. Муку высыпать на стол (предварительно просеяв), потереть маргарин на терке и перемешать, добавить постепенно сметану и соду. Замесить тесть, поставить на 30 минут на холод. Разделить тесто на 15 равных частей. Раскатать овальными лепешками, внутрь положить свежую вишню и изюм, и свернуть трубочками. Выпечь. Остывшие поленья выкладывать таким образом: 5, 4, 3, 2, 1. Каждый ряд хорошо смазать кремом. Крем: отдельно взбивается масло со сгущенкой и сметана с сахаром. Затем эти два крема соединяются вместе. Приятного аппетита!

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *