Существует несколько названий у рецепта этого торта: «Негр в пене», «Черный принц», «Мавр», «Смуглянка», «Ночка» и другие не менее удивительные, но на мой взгляд «Смородинка» самый актуальный, так как в состав данного торта входит варенье из черной смородины.