Как правило, этот истинно русский супчик варится с добавлением почек, огурчиков, лучка, перловки и картошки. Так же в него можно добавлять мясо, грибочки, рыбу, капусту и рис. Главными же его составляющими все же являются соленые огурчики или соленые же грибочки. В старые времена рассольник называли “Калья” и готовили с мясом, курочкой и даже икрой. Если
Read more