Tag : Лечо

    Home / Posts tagged "Лечо"
13 Июнь, 2015

Лечо

Comments : 4 Posted in : Консервирование on by : admin
Метки:

Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции — всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.

3 Декабрь, 2011

Лечо

Posted in : Консервирование on by : admin
Метки:

Баклажаны, кабачки, перец , помидоры , лук, морковка, чеснок , соль, перец черный. Нарезаем баклажаны, кабачки, помидоры, лук колечками, перцы соломкой, морковку на терке. Все обжариваем (по отдельности) выкладываем слоями крошим чеснок, солим, перчим. Тушим на маленьком огне 10-15 мин, помешивая, остужаем, ставим в холодильник.