Home / Вторые блюда / Свинина с черносливом в беконе, запеченная в духовке
20 Март, 2012

Свинина с черносливом в беконе, запеченная в духовке

Posted in : Вторые блюда on by : admin

 

700гр. свинины,150гр. бекона, 100гр. чернослива, 100гр. воды, 25 гр. коньяка. Свинину порезать как на отбивные, натереть солью, специями и на 1-2 часа поставить в холодильник. Чернослив замочить кипятком и добавить коньяк. Затем на фольгу выложить свинину, на нее чернослив, обернуть беконом и скрепить  зубочистками, завернуть в фольгу и готовить в духовке примерно 1 час при темпер. 220гр, затем открыть фольгу,  чтобы подрумянилось еще на 15 миут. вкусное сочное мясо!

 

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *