Home / Консервирование / Свежие помидорки зимой без добавок.
29 Январь, 2012

Свежие помидорки зимой без добавок.

Posted in : Консервирование on by : admin

Помидорки надо брать плотненькие и сочные. Промываем и режим их так, как на салат. Плотно укладываем, шкуркой вверх. Хорошо утрамбовываем, так как при стерилизации онинемного усядутся. 0,5л. банки стерелизуем10-15мин; 1л, банки 20-25мин. надо смотреть, чтоб не переварить. Закатываем и под шубу. Зимой режим лучок, подсаливаем, добавляем помидорки и заправляем сметаной или майонезом, кто, чем любит. От летнего вкуса не отличишь, а главное без уксуса…. Попробуйте, не пожалеете!

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *