Home / Первые блюда / Суп «Матушки Марии»
2 Ноябрь, 2011

Суп «Матушки Марии»

Comments : 5 Posted in : Первые блюда on by : admin

Ингредиенты:

4 стакана воды
1 средняя морковь (порезать тонкой  соломкой)
1 луковица (мелко порезать)
100 гр капусты (нашинковать мелко)
2 ст. л. соевого соуса
2 ст.л. белого вина
1 сладкий перец (порезать полукольцами)
300 гр ветчины (порезать соломкой)
Немного яичной лапши

Приготовление:

Вылить в кастрюлю воду и добавить туда капусту, перец, морковь, лук, соус и вино. Довести до кипения и добавить ветчину и лапшу. Варить пока лапша не будет готова. Овощи должны быть слегка хрустящими. Рецепт на 4 порции.

А еще мы советуем посмотреть

5комментариев

5 thoughts on : Суп «Матушки Марии»

  • Катенька
    Май 24, 2013 at 1:29 пп

    Как раз то, что нужно сейчас — в меру диетично, но все-таки не без мяса ;)) Да и яичную лапшу очень люблю, надо будет попробовать сегодня же.

  • Зина
    Май 27, 2013 at 2:03 пп

    Простейший в приготовлении и быстрейший в поедании суп! Очень нравится, после работы самое то навернуть тарелочку. Нежирный и сытный, очень рекомендую.

  • Екатерина
    Май 27, 2013 at 2:22 пп

    Очень люблю такой супчик. Правда, готовлю его немного по другому. Но теперь и вашей идеей воспользуюсь. Уверена буду в восторге.

  • Татьяна
    Июнь 4, 2013 at 4:52 пп

    Лёгкий супчик, как раз для лёгкого перекуса! Жалко, что получается только вечером супы кушать…Правда я намного мельче нарезаю продукты – а то как-то уж совсем на картинке крупно !

  • Виктория
    Июнь 6, 2013 at 11:42 дп

    Капуста в супе всегда ассоциировалась у меня с щами, но теперь я возьму на заметку и как-нибудь приготовлю этот необычный супчик. Оригинальный рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *