Home / Первые блюда / Суп из белой спаржи с сыром и креветками.
28 октября, 2011

Суп из белой спаржи с сыром и креветками.

Posted in : Первые блюда on by : admin

Ингридиенты:

Воды 300 мл.

Белой спаржи
300 грамм.

Креветок 200
грамм.

Плавленный
сыр 150 грамм.

15% сливки
100 мл.

Перец,
соль.

Кипятим
воду, чищенную спаржу нарезать на куски положить в кипящую воду. Положить
очищенные креветки и прокипетить минут пять. Потом кладем сыр, соль, перец,
сливки и кипятим еще раз суп. Снимаем с плиты измельчаем в блендоре и подаем с
крутонами. Украшаем петрушкой и зеленым луком.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *