Home / Блюда из рыбы / Стейк-бабочка
1 Август, 2012

Стейк-бабочка

Posted in : Блюда из рыбы on by : admin

Рыбку сполоснуть, дать стечь воде, разогреть электрогриль на макс. температуре. Стейк смазать раст. маслом и пожарить с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны. Солить и перчить уже в тарелке. А картошечку порезать и в форме для запекания смешать с солью и сметаной, сверху присыпать щедренько так тертым сыром. Можно запечь в духовке, можно в микроволновке, если есть гриль. Время приготовления будет зависеть от количества картофеля. 7 средних картофелин в СВЧ-печи у меня запекаются на режиме гриля 25 минут, до золотистой корочки. Очень вкусненько.

Автор рецепта: Ирина Ларионова

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *