Home / Салаты / Старый Мюнхен
25 Август, 2012

Старый Мюнхен

Comments : 14 Posted in : Салаты on by : admin

Колбаса полу копчёная – 300 г.
Огурцы маринованные средние – 3 шт.
Лук репчатый красный – 2 головки средние
Сыр твердый – 200 г.
Лук зеленый – ? пучка
Петрушка – ? пучка
Укроп – ? пучка
Майонез – ? стакана
Сметана – ? стакана
Уксус яблочный – 1 ст. ложка
Горчица – 1 ч. ложка
Соль
Перец красный острый молотый
Колбасу и огурчики нарежьте тонкой соломкой, репчатый лук – тонкими полукольцами, сыр – кубиками. Зелены лук и зелень мелко порубите.
Соедините в салатнике колбасу, огурцы, лук и сыр, добавьте нарубленную зелень, аккуратно перемешайте. Для заправки смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу, добавьте перец и соль (осторожно солью! – не переусердствуйте), тщательно взбейте.
Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.
Кстати, для приготовления этого салата можно использовать такие колбасы, как сервелат или салями. Если вы хотите, чтобы салат был более пикантным, добавьте вместе с полу копчёной также сырокопчёную колбасу.
Салат интересный, вкусный, пикантный благодаря заправке, сытный. Хороший такой салатик!

Автор рецепта: Ирина Ларионова. Специально для сайта Kulinaro.com

А еще мы советуем посмотреть

14комментариев

14 thoughts on : Старый Мюнхен

  • mariayx
    Июнь 16, 2013 at 10:36 пп

    Шикарный салат и безумно вкусный. Готовила его ни один раз и на большинстве праздников он первым расходится по тарелкам, только чтоб не заморачиваться с заправкой иногда использую майонез.

  • анна
    Июнь 17, 2013 at 2:52 пп

    Салат очень вкусный -это я могу сказать на собственном опыте. Он не только легок в приготовлении, но еще после его употребления не чувствуешь тяжести, что очень важно для твои гостей и близких.Рецепт этого салата у меня попросила множество знакомых, что говорит о его положительном результате.

  • Июль 12, 2013 at 1:08 пп

    Ой, а я нечто подобное в гостях ела — помню, еще силилась распознать все, что там из составляющих в салате напробовала, а спросить хозяйку о рецепте постеснялась. Сейчас хоть знать буду — я люблю салатики с подобным пикантным вкусом. Спасибо за рецепт!

  • Галина Анатольевна
    Июль 14, 2013 at 11:37 пп

    Салатик хоть на каждый день, хоть на праздничный стол, такой нежный, в меру пикантный и очень вкусный. Продукты можно купить без проблем и времени на приготовление потратите немного, а результат поверьте, стоит ваших усилий.

  • Яна
    Июль 15, 2013 at 10:48 дп

    Очень люблю салаты на основе заправок. Как раз искала подобный рецепт! Многие салаты уже поднадоели, а этот будет новшеством на праздничном столе.

  • Светланка
    Июль 16, 2013 at 12:53 дп

    Выглядит аппетитно и заманчиво.Интересный подбор продуктов. Очень прост в приготовлении и займёт немного времени. Побробую приготовить без уксуса.

  • Диана
    Июль 24, 2013 at 3:44 пп

    Ни разу не готовила такой салат, но не один раз пробовала. И всегда оставалась довольна. Спасибо за рецепт, возьму на заметку. Впереди день рождения у меня, а затем годик у дочки — гостей порадуем обязательно таким вкусным угощением.

  • Екатерина
    Август 6, 2013 at 4:24 пп

    Необычный салат, ни разу такой не пробовала, но рецепт и отзывы меня заинтриговали. Хочу попробовать. Когда сделаю, обязательно напишу свой отзыв по поводу него.

  • Елена
    Август 6, 2013 at 5:39 пп

    Согласна со Светланой. Салат действительно очень манит. Я всегда захожу на сайт в поисках новинок и думаю все знают, что здесь можно найти все, что душе угодно.

  • Наталия
    Август 7, 2013 at 3:55 пп

    Спасибо большое. Появилась альтернатива вкусным, но надевшим уже старым рецептам мясных салатов. Можно будет удивить родственников на ближайшем семейном празднике.

  • Анастасия
    Август 12, 2013 at 11:37 дп

    Салат получился вкусный, сочетание ингредиентов придает ему легкую пикантность. Хорошо, что его легко готовить и приятно есть.

  • Ирина
    Август 12, 2013 at 12:10 пп

    Это действительно необычный рецепт, необычный состав продуктов. Не могу сказать, что блюдо вызывает огромный аппетит, но вот огромное желание попробовать точно есть!!!Буду обязательно испытывать на своих домочадцах))

  • Елена
    Август 15, 2013 at 11:14 дп

    Отличный салатик,и очень сытный!Продукты между собой хорошо сочетаются,и несложен в приготовлении.Думаю,подойдет как на праздничный стол,так и в качестве простого семейного ужина.Мужу и сыну вчера очень понравился.

  • Алексей
    Август 16, 2013 at 10:24 дп

    Салат необычный и, правда, довольно сытный. Поэтому, милые дамы! Не увлекайтесь, там калорий выше крыши! А почему по многом ингредиентам стоят знаки вопроса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *