Home / Выпечка / Сосиски в тесте.
29 Январь, 2012

Сосиски в тесте.

Posted in : Выпечка on by : admin

Это рецепт теста » КАК ПУХ»

1 стакан — кефира,

0.5 стакана — растительного масла,

В рецепте было 11 граммов сухих дрожжей), но я добавила меньше. — 1,5 ч. л

1 ч. — ложка соли,

1 ст. ложка — сахара,

3 стакана — муки

Кефир смешать с маслом и немного  подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами,  влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в  тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить  начинку.  Пока нагревается духовка. Дать им  немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Я не смазывала яйцом.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *