Home / Блюда из рыбы / Скумбрия под шубой
10 Ноябрь, 2015

Скумбрия под шубой

Comments : 2 Posted in : Блюда из рыбы on by : admin Метки:

Скумбрия под шубой

Оказывается «шубу» можно готовить не только с сельдью, но и с копченой скумбрией. Скумбрия под шубой превосходный салат для семейного ужина и праздничного стола.

Для приготовления салата скумбрия под шубой  нам понадобится:

3 средних отварных картофелины

3 средних отварных моркови

2 средних отварных свеклы

1 большая копченая скумбрия

Майонез

Маленькая головка репчатого лука

 

Приступим к приготовлению:

 

Первым делом займемся нашей рыбкой. Очистим ее от шкурки и косточек, нарежем мелким кубиком.

Картошку, морковь, свеклу очистим и потрем на крупной терке. Лучок меленько порежем. Теперь собираем салат.

На дно салатника укладываем половину картофеля, затем скумбрию и лук. Выкладываем вторую половину картофеля, промазываем майонезом.

Затем морковь, снова промазываем майонезом. И последний слой свекла и завершаем майонезом. Украшаем на свое усмотрение. Салата скумбрия под шубой готов.

Приятного аппетита.

 

Автор рецепта: Ольга Булыгина

 

А еще мы советуем посмотреть

2комментария

2 thoughts on : Скумбрия под шубой

  • Любовь
    Ноябрь 11, 2015 at 3:24 пп

    Это рецепт «Скумбрия под шубой» стал для меня настоящим открытием. Привычная всем сельдь под шубой, предстала в новом свете. Для любителей копченостей и салатов — это идеальный рецепт.

  • Виталий
    Май 10, 2016 at 5:30 пп

    Интересный салат, даже представить скумбрию вместо сельди не могу.
    Нужно будет попробовать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *