Home / Напитки / Шоколадный ликер.
27 Ноябрь, 2011

Шоколадный ликер.

Posted in : Напитки on by : admin

В КАСТРЮЛЮ ИЗ НЕРАЖАВЕЙКИ (НЕ МАЛЕНЬКУЮ) ВЛИТЬ СТАКАН ВОДЫ, ДОБАВИТЬ 23 ПАЧКИ КАКАО ПОРОШКА ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА (ЗОЛОТОЙ ИЛИ СЕРЕБРЯНЫЙ ЯРЛЫК), МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ДВУМЯ ПЛИТКАМИ ШОКОЛАДА (ТОЛЬКО ЕСЛИ ВЫ УВЕРЕННЫ В ЕГО КАЧЕСТВЕ, БЕЗ ПРИМЕСЕЙ ПАЛЬМОГО МАСЛА, И СОИ, С ШОКОЛАДОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЕЕ. НО НАЙТИ ХОРОШИЙ ШОКОЛАД ТРУДНО). ЕСЛИ КАКАО ВЫБРАЛИ, ТО ПРИБАВИТЬ СТАКАН САХАРА И НЕМНОГО ВАНИЛИНА. ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ И ВЛИТЬ СТАКАН 250 ГР СУХОГО БЕЛОГО ВИНА (НЕ КИСЛОГО). КОГДА НАГРЕЕТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО ВЛИТЬ СПИРТ 250 ГРАММ (ВОТ ВОЙМЕТЕ, ПОЧЕМУ КАСТРЮЛЬКА ДОЛЖНА БОЛЬШОЙ БЫТЬ) И ТАК ЖЕ БЫСТРО СНЯТЬ С ОГНА НАКРЫВ ПЛОТНО КРЫШКОЙ. И ТУТ ЖЕ БЫСТРО ОСТУДИТЬ ИЛИ ПОСТАВИВ КАСТРЮЛЬКУ В ХОЛОДНУЮ ВОДУ ИЛИ НА ЛЕД. ЕСЛИ НЕ ЛЮБИТЕ КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ, СИРОПА ШОКОЛАДНОГО МОЖНО ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *