Home / Первые блюда / Щи с грибами и квашеной капустой.
17 Декабрь, 2011

Щи с грибами и квашеной капустой.

Posted in : Первые блюда on by : admin

Сварить бульон (у меня на свиных ребрышках), добавить картофель. Когда картошка будет почти готова, добавляем квашеную капусту и любые другие овощи по вашему вкусу (у меня зимняя овощная заправка для супов и борщей). Пока все это лениво кипит, делаем зажарку. Обжариваем лук, морковку и грибы, можно добавить чуть-чуть томат. Пасты. Добавляем зажарку в щи, соль. Зелень специи — по вкусу.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *