Home / Салаты / Салат с ананасами
19 марта, 2013

Салат с ананасами

Comments : 1 Posted in : Салаты on by : admin Метки:

Салат с ананасами

Для приготовления салата с ананасами нам потребуется:

2 куриные грудки, 1 апельсин или мандарин, 1 банка консервированных резанных ананасов, 1 стакан отварного белого риса, зелень петрушки, 3 ст. ложки сметаны, 100 грамм майонеза, соль — по вкусу.

Берем куриное филе и отвариваем в двух литрах воды. Потом ждем пока оно остынет. Остывшее филе курицы нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на дно небольшой салатницы ровным слоем.
Для приготовления соуса нам понадобится: 3 столовые ложки сметаны,100 грамм майонеза и ананасовый сок, который остался от ананасов. Все тщательно перемешиваем. Поливаем мясо половиной соуса, оставшийся нам потребуется для украшения.

Отварной белый рис смешиваем с измельченной петрушкой и выкладываем в салатницу с подготовленным куриным мясом. Сверху на рис выкладываем кусочки консервированного резанного ананаса. Салат заливаем оставшимся соусом и украшаем дольками апельсина или мандарина, а так же можно использовать листья петрушки или укропа.

А еще мы советуем посмотреть

1 COMMENT

One thought on : Салат с ананасами

  • Валера
    Октябрь 17, 2015 at 11:45 дп

    Мне с женой очень понравился салат с ананасами. Готовили на «скорую руку». Посмотрели рецепт, захотелось попробовать. В магазине купил только банку ананасов. Все остальное было в холодильнике. Приготовление 30 мин. Всем рекомендую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *