Home / Салаты / Салат овощной
9 Февраль, 2012

Салат овощной

Posted in : Салаты on by : admin Метки:

На листья салата выложена маринованная морковочка (один кг моркови потереть на терке, как для салата морковь по-корейски и залить маринадом:

1литр воды по 0,5 стакана уксус, сахар, растительное масло, 6 зубков чеснока, 1 ст.л. соли.)

свежий огурчик, помидорки черри, лимончик и зеленый лучок. Сбрызнуто оливковым маслом и бальзамином, перчик черненький и соли немножко.

Заливать горячим маринадом и сутки постоит в тепле, а потом убрать в холодильник. Через пару дней можно употреблять. Я мариновала разные овощи таким способом еще 2 декабря и использую понемногу в разных салатах…

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *