Home / Салаты / Салат из фасоли
14 Май, 2012

Салат из фасоли

Posted in : Салаты on by : admin

Чрезвычайно вкусный, полезный и в тоже время простой салат предлагаю вам приготовить.

Понадобятся следующие продукты: триста грамм фасоли, лука – 50 грамм, кинзы – 15 грамм, свиного сала – сто грамм и немного зелени петрушки.

Замочите фасоль предварительно, лучше на ночь. После, сварите ее до готовности в соленой воде. Охладите. Возьмите сало и нарежьте его мелкими кубиками, обжарьте сало на небольшом огне. Получившиеся шкварки снимите. В получившимся жире обжарьте лук мелко нарезанный. Тоже охладите.

Соедините шкварки, лук, фасоль и рубленую зелень петрушки и кинзы. Все ингредиенты перемешайте и выложите в салатник. Оформите салат зеленью.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *