Home / Блюда из рыбы / Рыбные котлеты с сыром
15 Июнь, 2014

Рыбные котлеты с сыром

Comments : 8 Posted in : Блюда из рыбы on by : admin Метки:

Рыбные котлеты с сыром

Для приготовления рыбных котлет нам потребуются следующие продукты:

Филе белой рыбы (судак был у меня) – 0,8 кг

Картофель – 0,6 кг

Лук репчатый – 1 средняя головка

Морковь – 1 средняя

Сыр средней твердости (Гауда у меня) – 0,25

Соль

Перец черный молотый

Укроп, петрушка — по вкусу

Перекрутить на мясорубке рыбу, картофель, морковь, лук. Сыр натереть на крупной терке, соединить с рыбой и овощами. Посолить, поперчить. Фарш хорошенько вымесить и взбить. Формоватькотлеты и обжаривать на среднем огне на растительном масле до золотистой корочки.

Котлеты получаются воздушными, нежными, сочными, вкусными.

Автор рецепта: Ирина Ларионова

А еще мы советуем посмотреть

8комментариев

8 thoughts on : Рыбные котлеты с сыром

  • Марина
    Июнь 19, 2014 at 10:27 дп

    Вчера приготовила по вашему рецепту рыбные котлеты с сыром, все домашние просто в восторге, но хотя и не странно, мы очень любим рыбные блюда. Буду ждать от Вас еще рецептов блюд из рыбы.

  • Светлана
    Август 13, 2014 at 4:08 пп

    Решила побаловать своих любимых домочадцев рыбными котлетами с сыром. Эффект превзошел себя!!! Мне досталась всего одна котлетка, остальные разошлись за несколько минут! Придется повторить)))

  • Кри-Кри
    Август 13, 2014 at 4:22 пп

    Рыбные котлеты с сыром по этому рецепту получились суперские! Мягкие, с хрустящей корочкой… всем очень понравились. Теперь они — одни из наших самых любимых котлеток в семье. Спасибо большое за рецепт!

  • Koperty
    Август 15, 2014 at 1:24 дп

    Так приятно побаловать своих любимых этим изысканным блюдом. Для моей семьи «Рыбные котлеты с сыром» — это потрясающее блюдо, потому что рыбу в моей семье любят все. Несмотря на то, что вид блюда достаточно богат и изысканный, все очень легко в приготовлении. Рыбные котлеты очень хорошо сочетаются с картофелем пюре.

  • Светлана
    Август 17, 2014 at 1:23 пп

    Рыбные котлеты с сыром – это настоящая вкуснятина!!! Раньше никогда не добавляла сыр в котлеты, а благодаря этому рецепту, узнала новый, изысканный вкус давно известного блюда!

  • Vincent
    Август 17, 2014 at 4:48 пп

    Три этих «четких» котлетки и я снова добр и ласков. Рецепт и блюдо, которое смягчить любого. Вот умеют ведь женщины выкрутиться из любого положения. Разбила машину, ну и фиг с ней! Зато я сыт и добр!

  • марина
    Август 19, 2014 at 7:49 пп

    хороший рецепт. мне понравился. я всегда люблю рыбные котлеты, с самого детства. Но про то, что в рыбные котлеты можно добавлять сыр, еще не слышала. Петрушку я не ем, а все остальное по рецепту можно сохранить и попробовать приготовить

  • Алена
    Октябрь 19, 2015 at 4:43 пп

    В моей семье все очень любят блюда из рыбы. Давно мечтала сделать котлеты из рыбы, но не была уверена, что родные оценят их. Подруга посоветовала этот сайт, где я нашла оригинальный рецепт «Рыбные котлеты с сыром». Обязательно попробую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *