Home / Блюда из рыбы / Рыба в картошке
4 мая, 2012

Рыба в картошке

Comments : 12 Posted in : Блюда из рыбы on by : admin Метки:

Если надоела жареная рыбка в муке, предлагаем необычный вариант приготовления. Рыба хорошо сочетается с картошкой, а вместе приготовленные эти продукты вдвойне вкуснее.
Ингредиенты:
Филе рыбы (морского языка, например)
Яйца 2 штуки
Картофель штуки 4
Мука 2 ложки столовые
Немного муки, чтобы рыбу обвалять
Соль
Способ приготовления: картошечку трем на крупной терке. Смешиваем в емкости картофель, яички и муку. Рыбу очищаем от косточек, нарезаем на ломтики, солим и обтираем мукой. Далее на рыбу накладываем с обоих сторон картофель, как бы формируя мешочек. Кстати, картофель по вкусу в данном случае будет похож на чибрики – белорусские картофельные оладьи. Далее- жарим до приготовления рыбы, где то минут  Все зависит от толщины рыбного кусочка. Гарнир не требуется, приятного аппетита!

А еще мы советуем посмотреть

12s COMMENTS

12 thoughts on : Рыба в картошке

  • Июль 12, 2013 at 1:00 пп

    И мне нравится такое сочетание — рыба с картошкой! А главное рецепт такой интересный, вроде бы и ингредиенты простые, но в тоже время выглядит необычно — вполне можно приготовить и на праздник!

  • Галина Анатольевна
    Июль 14, 2013 at 11:30 пп

    Ура! Нашла супер рецептик для ближайшего праздника (в среду будем крестить малышку подруги). Обязательно приготовлю на праздничный стол это блюдо, надеюсь, что получится у меня так же вкусно и аппетитно, как на фото.

  • Яна
    Июль 15, 2013 at 10:48 дп

    Рыба с картофелем всегда отлично сочетается. Но этот рецепт очень необычный. Обязательно возьму на заметку и приготовлю в ближайшее время.

  • Светланка
    Июль 16, 2013 at 12:49 дп

    Обязательно возьму попробую удивить своих этим рецептом. Ничего подобного не ела.Порожает простота инградиентов и красота внешнего вида блюда.

  • Диана
    Июль 24, 2013 at 3:42 пп

    Вся наша семья обожает рыбу и картошкой! Совместить их — отличная идея. На ужин своим близким приготовлю именно это блюдо.

  • Екатерина
    Август 6, 2013 at 4:31 пп

    Интересный рецепт, тоже попробую мужу сделать. Я люблю готовить, а такое хочется делать, потому что рецепт действительно интересный и четко описана инструкция по приготовлению. Попробую.

  • Елена
    Август 6, 2013 at 5:51 пп

    Всегда всей семьей готовим банальное пюре и рыбу в муке. И очень рада, что ваш сайт предлагает такие разнообразные рецепты. Стараюсь готовить опираясь на рецепты, которые вы предлагаете.

  • Наталия
    Август 7, 2013 at 3:39 пп

    Интересный вариант совместить рыбку и картофель, а то мы тоже обычно кушаем отдельно. Тем более удобно, что идет как самостоятельное блюдо, можно без гарнира, можно и с гарниром.

  • Ирина
    Август 12, 2013 at 12:04 пп

    В сочетании с салатиком на фото выглядит очень аппетитно.Я бы еще, возможно, к картошечке добавила немного лука репчатого и майонеза (аля мясо по-фрацузски) но это чисто на мой вкус)) Займусь готовкой на выходных.

  • Елена
    Август 15, 2013 at 10:52 дп

    У меня был рецепт наподобие этого,с разницей в несколько деталей,и я добавляла еще и соус по своему рецепту.Этот рецепт намного лучше моего.Вроде бы и незначительные изменения,а вкус меняется кардинально)))

  • Алексей
    Август 16, 2013 at 10:15 дп

    Очень вкусно! Делали маленькими кусочками. Большое блюдо (количество кусочков не считали) ушло в обед на ура! Дети щелкали рыбку, как семечки, поливая сметаной.

  • Лана
    Февраль 11, 2015 at 9:13 пп

    Чибрики такого блюда нет .есть драники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *