Home / Рецепты для малышей / Рисовая каша с мясом
3 Апрель, 2013

Рисовая каша с мясом

Comments : 1 Posted in : Рецепты для малышей on by : admin Метки:

Рисовая каша с мясом

Мы все, в подавляющем большинстве, забыли или не помним восхитительного вкуса рисовой каши с мясом. Именно поэтому, многие не помнят, как приготовить рисовую кашу с мясом для ребенка. А ведь ничего сложного тут нет. Каши с мясом на Руси готовились задолго появления их альтернативы в виде молочных каш. Жизнь в средних и северных широтах требовала особого питания с повышенным содержанием калорий.

В наше время, мясная каша вполне может занять достойное место в рационе малыша. Тем более, что сейчас такой рассвет аллергических заболеваний, что не всегда точно знаешь с какого возраста можно давать ребенку коровье молоко.

Рисовую кашу с мясом можно давать детям с 10-11 месяцев. В приготовлении она очень проста, поэтому мамочка не потратит много времени на готовку, а больше проведет его с малышом.

Для приготовления рисовой мясной каши нужно взять: 100 грамм средне жирного филе говядины, ? стакана риса, половинка репки лука.

Мясо говядины нарезать небольшими кусочками и сварить из них крепкий бульон в 1.5 литрах воды. Варить мясо нужно достаточно долго, чтобы оно стало мягким. После мясо вытащить и бросить в бульон рис. Мясо можно пропустить через мясорубку, а можно размельчить при помощи блендера. Тем временем, рис немного присолить и варить до полу готовности. Далее, опустить туда размолоченное мясо, и варить еще, до того момента, пока рис хорошо не развариться. Если каша получается густой, то ее можно немного разбавить кипятком. После того, как кашу сняли с огня, ее нужно плотно накрыть крышкой и подержать так еще пару часов.

Неважно, с какого возраста можно давать ребенку рисовую кашу, и какую кашу: молочную или мясную. Главное, чтобы новая пища не приносила дискомфорт и не нарушала пищеварение ребенка. Поэтому, все в меру в первый раз!

А еще мы советуем посмотреть

1 COMMENT

One thought on : Рисовая каша с мясом

  • spirit_86
    Октябрь 17, 2015 at 4:16 пп

    спасибо автору рецепта — искала, чем еще побаловать своего карапуза. рисовая каша с мясом — отличный вариант для детского обеда. сытно, с мяском. я еще заменяла говядину, курицей — тоже очень вкусно получилось!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *