Home / Выпечка / Рецепт мясного пирога
11 Октябрь, 2013

Рецепт мясного пирога

Comments : 4 Posted in : Выпечка on by : admin Метки:

Рецепт мясного пирога

Для начало необходимо мелко нарезать картофель и отварить его в предварительно подсоленной воде.

Далее сливаем воду, а картофель мнем дл тех пор, пока из него не получится пюре. Добавляем яйцо и сливочное масло, а затем хорошо перемешиваем. Теперь следует добавить муку и замесить тесто из того, что у нас получилось. Полученное тесто выкладываем в форму так, чтобы получились бортики и отправляем вместе с формой в морозилку на время приготовления начинки.

Для приготовления начинки нам необходимо нарезать небольшими кусочками перец и слегка обжарить его, измельчаем лук и также обжариваем его на отдельной сковороде. Далее обжариваем мелкорубленое мясо, предварительно посолив его.
Теперь добавляем сюда перец и нарезанный помидор. Начинку перемешиваем и выкладываем в нашу форму из теста. Далее необходимо сливки, молоко и томатную пасту, добавить яйцо и взбить. После заливаем наш пирог полученной массой с ставим выпекаться на 40 минут при температуре 200С. Через 30 минут, как поставили печь пирог, необходимо его достать и посыпать сыром.

А еще мы советуем посмотреть

4комментария

4 thoughts on : Рецепт мясного пирога

  • Verona
    Октябрь 17, 2015 at 2:41 пп

    Думаю, что в этом рецепте мясного пирога не обязательно разминать картофель в пюре. Мне кажется, что если просто нарезать его тонкими небольшими пластинками будет как-то вкуснее и сочнее

  • Инрина
    Октябрь 17, 2015 at 10:11 пп

    Попробовала приготовить блюдо по данному рецепту мясного пирога, была приятно удивлена. Обычно мясной пирог у меня выходит не очень — разваливается, когда начинаю резать, но этот превзошел все мои ожидания.

  • Вика
    Октябрь 18, 2015 at 10:22 дп

    Хороший и быстрый по времени рецепт пирога с мясом!!! Приготовила и получилось очень вкусно. В семье всем понравилось. Спасибо за рецепт.

  • Светлана
    Январь 30, 2016 at 12:10 пп

    Категорически подтверждаю — пирог умопомрачительный!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *