Home / Выпечка / Пляцок.
9 Декабрь, 2011

Пляцок.

Posted in : Выпечка on by : admin

Тесто: 3 яйца, 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара (можно меньше), 150 гр. сметаны, 2 ст. муки, пекарский порошок. Кроме этого 3ст л какао и 30 мл молока для шоколадного теста. Для шариков: творог 200-300 гр., я яйцо, 3ст л сахара, 7-8ст. ложек кокосовой стружки, ванильный сахар. Крем: 200 гр. сметаны, 150 гр. сахара. Делаем шарики. Смешиваем творог, сахар, яйцо, ваниль. Формируем шарики, обкатываем в стружке и ставим в морозилку на 30 минут. Тесто. Масло растопить, остудить.  Взбить яйца, сметану, сахар, масло, добавить муку. Тесто разделить на две части. В одну добавить какао и молоко.  В форму выложить светлое тесто, на него положить творожные шарики и все залить шоколадным тестом. Выпекать при. Т 180г. Крем: Сметану взбить с сахаром, можно добавить цедру лимона. Остывший пирог смазать кремом и кушаем.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *