Home / Готовим в мультиварке / Плов в мультиварке с курицей
24 июня, 2013

Плов в мультиварке с курицей

Comments : 1 Posted in : Готовим в мультиварке on by : admin Метки:

Плов в мультиварке с курицей

Чтобы приготовить плов в мультиварке с курицей, вам понадобятся следующие продукты:


рис длиннозерный (два стакана)
филе курицы (пол кило)
морковь (две крупные штуки)
растительное масло (4-5 столовых ложки)
чеснок (3 очищенных зубчика)
вода (два — три стакана)
соль (1-2 чайные ложки)

Способ приготовления вкусного плова с курицей в мультиварке:

Для приготовления плова подходит куриное мясо грудки или бедер. Если вы любите белое куриное мясо, то используйте мясо грудки. Если же вам нравится более сочный куриный вкус, то предпочтите бескостное мясо бёдер. Порежьте куриное филе маленькими кусочками и выложите на дно мультиварки. Посолите сверху мясо. Теперь залейте растительное масло. Сквозь мясо оно попадет на дно, и мясо будет более сочным.

Разберемся с морковью. Её необходимо почистить и натереть на крупной терке. Всю натёртую морковь укладываем слоем поверх мяса.
Возьмите рис. Если вы хотите приготовить плов в мультиварке с курицей, который будет рассыпчатым и вкусным, то советую выбирать рис длиннозерный пропаренный. Промойте рис в отдельной посуде. Уложите рис следующим слоем.

Теперь плов необходимо залить водой. Для этого предварительно вскипятите воду. Кипяток понадобится в объеме 2-3 стаканов. Аккуратно залейте в мультиварку кипяток так, чтобы от струйки воды слои не перемешались. Вода должна подниматься над слоем риса примерно на 1 см. Чайной ложкой отмерьте соль и растворите её в верхнем слое воды.

Для ароматности и пикантности плова воткните в слой риса несколько очищенных зубчика чеснока.

Установите режим «плов» на мультиварке, и примерно через час готовый плов в мультиварке с курицей готов. Осторожно откройте крышку и пластиковой ложкой перемешайте все слои. При подаче на стол можно добавить зелень. Приятного аппетита!

А еще мы советуем посмотреть

1 COMMENT

One thought on : Плов в мультиварке с курицей

  • Юлия
    Октябрь 17, 2015 at 10:46 пп

    Плов получается идеальным, если подобрать хороший рис. Теперь плов в мультиварке с курицей или другим мясом — дежурное блюдо на все случаи жизни. Из специй добавляю еще и кумин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *