Home / Вторые блюда / Печень с овощами
29 Февраль, 2012

Печень с овощами

Posted in : Вторые блюда on by : admin

400 грамм куриной печени, 1-2 помидора, 1 болгарский перец, 1 луковица, 50-100 грамм сыра, молотый перец, майонез или сметана, приправа. Печень помыть, порезать на кусочки. Выложить в глубокую тарелку, добавить порезанные помидоры. Поперчит + приправа. Залить майонезом или сметаной. Перемешать и оставить на 30 мин. Морковь натереть на крупную терку лук полукольцами, перец соломкой. Все это обжарить и тушить до готовности под крышкой. Остудить. Выложить печень в форму, сверху овощи, густо посыпать сыром. И в разогретую духовку на 15-30 мин.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *