Home / Выпечка / Пампушки с чесноком
22 Ноябрь, 2011

Пампушки с чесноком

Posted in : Выпечка on by : admin

На 400 гр. пшеничной муки- 1 ст.л. сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 ст.л. растит. Масла, 3/4 стак. воды, соль по вкусу. Развести дрожжи с сахаром в теплой воде, как только появится на поверхности воды пена — всыпать 100 гр. муки, соль. Замесить тесто и дать ему подойти в теплом месте. Затем в тесто кладем остаток муки, растительное масло, хорошо вымешать и вновь дать подойти. Из готового теста сформировать шарики, дать им постоять мин.10 , смазать верх желтком и выпекать в духовке при 200* 30 мин. Очистить чеснок, измельчить его, добавить 1 ст.л. растит. Масла и немного воды. Этой подливой полить готовые пампушки

 

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *