Home / Выпечка / Овсяное печенье
1 марта, 2013

Овсяное печенье

Posted in : Выпечка on by : admin Метки:

Овсяное печенье

Все мы наем насколько полезен завтрак по утрам. Сейчас очень популярны овсяные хлопья, но помимо очень удобного быстрого завтрака утром, из хлопьев можно также приготовить замечательное овсяное печенье.

Рецепт одного и многочисленных видов мы сегодня предложим нашим замечательным хозяюшкам. Итак, отметим важный нюанс, что приготовления овсяного печенья лучше всего подойдут не пропаренные хлопья (Геркулес).

Прежде всего нам понадобятся непосредственно овсяные хлопья, в размере одного стакана, сахара, приблизительно пол стакана, 1 стакан муки, сметаны, пол стакана, 1 яйцо, сливочного масла 100 г. , соды, достаточно половины чайной ложки, также можно испечь ароматное овсяное печенье с медом, для этого потребуется еще пол стакана меда.

Приготовление порадует своей простотой: перемешиваем муку с содой и просеиваем сквозь сито. Сахар смешиваем с маслом, растирая до получения белого цвета. Перемешивая, постепенно добавляем следующие ингредиенты: мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья, предварительно пропустив их через мясорубку, в последнюю очередь добавляем просеянные муку с содой. Вымешиваем тесто. Раскатываем лепешку, толщина которой приблизительно составляет 3-5 мм, в зависимости от полета вашей фантазии вырезаем печенье.

Выпекаем его при температурном режиме 200-220 C 10-15 минут.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *