Home / Выпечка / Оладьи с тыквой.
3 Декабрь, 2011

Оладьи с тыквой.

Posted in : Выпечка on by : admin

300 гр. тыквы

1 стакан муки

200 мл простокваши/кефира/сметаны

2 яйца

1 ст. л. сахара

соль по вкусу

1 ч. ложечка разрыхлителя

Тыкву натереть на крупной терке. Я натертую тыкву на 3-4 минуты поставила в микроволновку. Можно отварить немного, иначе будет жестковато. Смешать муку, разрыхлитель и яйца, добавить сахари соль по вкусу, влить кефир (у меня сметана была), перемешать. Добавить в тесто тыкву и еще раз перемешать. Жарить оладьи с двух сторон до готовности.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *