Home / Салаты / Новогодние шарики
22 Июнь, 2013

Новогодние шарики

Comments : 11 Posted in : Салаты on by : admin Метки:

Новогодние шарики

Хочу предложить свой любимый салат к Новому году, который называется — Новогодние шарики. Я его готовлю ежегодно,сегодня новый вариант.

Ингредиенты:

Сыр твeрдый-100 г, сырок плавленый-100 г.
Авокадо (некрупное)-1 шт.
Рыба (красная, несоленая + немного для украшения) 240 г.
Яйцо (вареное)-4 шт, майонез.

Салат новогодние шарики не требует много времени. Сначала подготовим составляющие ингредиенты.

Авокадо почистить от кожуры, извлечь зерно, а мякоть  нарезать кубиками, помельче. Красную рыбу также нарезать мелким кубиком. Два вида сыра и два яйца натереть на мелкой терке. Все соединяем в салатнике и заправляем майонезом.

Делим салат на две части и выкладываем в виде шаров. Это удобно делать при помощи небольшой пиалки. Наполняем пиалу салатом и переворачиваем на блюдо.

Теперь украшаем: на один шарик выкладываем кусочки красной рыбы, а другой покрываем натертым белком из двух яиц. Сами шарики еще можно и украсить (но это по желанию). Делаем веточку елки из укропа. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Котяхова Галина. Специально для сайта Kulinaro.com

А еще мы советуем посмотреть

11комментариев

11 thoughts on : Новогодние шарики

  • Константин
    Июль 8, 2013 at 2:55 пп

    Смотрится очень здорово! Надо будет статью в закладки поставить, чтобы к следующему Новому году повторить Ваш рецепт. Думаю, гости оценят креатив по достоинству )

  • Аида
    Июль 12, 2013 at 12:18 пп

    Какая красота! Такого на моём новогоднем столе ещё не было! Запишу-ка я этот рецепт! выглядит аппетитно, даже жалко кушать! Спасибо!

  • Шахла
    Июль 14, 2013 at 10:03 дп

    Да очень интересная картинка и вкус тоже должен быть удивительным. Никогда не пробовала такое для детей тоже будет интересно, я тоже ставлю на закладку статью для Нового года спасибо за такое оригинальный рецепт.

  • виталик
    Июль 15, 2013 at 9:54 пп

    Недавно приготовили этот салат. Подали его на большом блюде. Вместо шариков сформировали тюльпаны. Получилось два тюльпана красный и белый. Ножки для тюльпанов сделали из укропа и петрушки.

  • Ира
    Июль 17, 2013 at 12:54 дп

    Казалось бы, ничего сложного, но зато такая красота получилась. Не знаю или получится так же у меня. Но главное ж – это вкус. Автор – вообще молодец!!!

  • Настя
    Август 15, 2013 at 12:49 пп

    Ой, как оригинально и красиво. Подойдет не только для нового года, но и на любой праздник можно удивить гостей. Да и вкусно будет, я думаю.

  • Алексей
    Август 15, 2013 at 2:57 пп

    Просто и оригинально! Только пиалки надо чем-то смазывать? А то сырная смесь так просто не отстанет от фарфора. А сверху украшать можно чем угодно.

  • Евгений
    Август 16, 2013 at 10:39 пп

    Очень оригинальный рецепт. Это будет хит для любого праздничного стола. Думаю, что и вкус никого не оставит равнодушным. Сочетание продуктов — очень выигрышный вариант для закуски.

  • Ирина
    Август 19, 2013 at 2:07 пп

    Стоит только посмотреть на картинку и на ингредиенты — и не захотеть это блюдо невозможно! Красная рыбка, авакадо, сыр, мммм. На любой праздник можно придумать свою тематику для украшения))

  • Анастасия
    Август 19, 2013 at 3:17 пп

    Ммм уже слюнки потекли… Кажется до праздников не дотерплю, приготовлю сегодня же вечером))))

  • Светлана
    Август 20, 2013 at 12:33 пп

    Ранее нигде не встречала подобных шариков, очень интересно и красиво. Думаю, такое блюдо украсит любой праздничный стол, не только на Новый год. А сочетание продуктов очень точное, без сомнений получится вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *