Home / Вторые блюда / Мясо по французски
26 Ноябрь, 2011

Мясо по французски

Posted in : Вторые блюда on by : admin Метки:

 

Говядину режем на порционные кусочки, солим, перчим, отбиваем, поливаем соком лимона и убираем в холодильник для маринования на ночь. После маринования кусочки обжариваем с двух сторон и помещаем в духовку на 40 мин. Затем вытаскиваем. Каждый кусочек посыпаем мелко порезанным луком, поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром. Минут через 5 мясо готово. Подать с обжаренным картофелем, лечо и маринованными маслятами. Украсить зеленью и брусникой. Приятного аппетита!

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *