Home / Вторые блюда / Мясной тимбаль
26 Июль, 2012

Мясной тимбаль

Comments : 7 Posted in : Вторые блюда on by : admin

Форму для выпечки смазала маслом, сложила по спирали предварительно отваренные макароны, на них тертый сыр, фарш бараний (обжарила с лучком + специи, масло слить! – забыла я) Далее тертую отварную морковь со специями (я чуть на масле припустила на сковороде – вареную не жалую). Обжарила шампиньончики свежие с луком, специями+ сливки (сметаной заменила), уложила сверху моркови, на нее опять макарошки по спирали, присыпала сыром. Поставила в духовку, как только сыр расплавился, вынуть, дать минут 10 остыть, перевернуть на плоское блюдо!  
Автор рецепта:  Ирина Ларионова      

А еще мы советуем посмотреть

7комментариев

7 thoughts on : Мясной тимбаль

  • Лена
    Май 24, 2013 at 1:32 пп

    Никогда бы не подумала так использовать макароны, спасибо вам за идею! Приготовила на день рожденья мужа, родственники рассыпались в похвалах. Из специй брала готовые смеси — с «итальянскими травами» отлично сочетается!

  • Нюша
    Май 27, 2013 at 2:04 пп

    Когда первый раз готовила, сделала все так же, как тут, а потом решила таки не жарить лишнего — нам так больше понравилось. Менее жирно получается.

  • Екатерина
    Май 27, 2013 at 2:19 пп

    Шикарная идея приготовления обычных макарон. Только у меня возник вопрос: При выкладывании макароны не разваливались?

  • Татьяна
    Июнь 4, 2013 at 4:47 пп

    Очень вкусное блюдо, особенно для тех, кто не беспокоится насчёт его калорийности! Я обычно обжариваю фарш с грибами, специями и зеленью и просто отвариваю макароны, без обжаривания! В принципе получается тоже самое!

  • Виктория
    Июнь 6, 2013 at 11:38 дп

    «Вау!» — подумала я, глядя на фото. Ну надо же так придумать, один вид блюда вызывает восхищение! Блюдо видно сытное, поэтому наши мужчины останутся довольны!

  • Елена
    Июнь 11, 2013 at 2:03 пп

    Какая прелесть. И чего только люди не придумают. И смотрится оригинально и вкуснотища, наверно. Хорошо, что предупредили, что масло слить надо, а то и правда как то жирновато получится. Вроде бы обычные ингредиенты, а смотрится прям как с царского стола.

  • Вальтер
    Июнь 12, 2013 at 11:45 пп

    Я даже не поняла сначала, что это макароны… Подумала, торт какой-то. Тимбаль! Вот, правда, чего только не придумают! С такими рецептами я настоящей хозяйкой стану) Один вопрос только: чем можно бараний фарш заменить? На что баранина похожа?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *