Home / Закуски / Мясной рулет
23 Май, 2012

Мясной рулет

Comments : 3 Posted in : Закуски on by : admin Метки:

1. Что потребуется для приготовления мясного рулета.

а. Половина простого белого батона. И лучше будет, если батон будет не очень свежий, а лучше немного подсушенный.

б. Потребуется 600-800 грамм мяса. Можете выбрать говядину или курицу – на ваш вкус. А также 200-300 грамм жирной свинины.

в. Одна морковь, 3 репчатых лука и 5 — 6 яиц. А в качестве приправы можно использовать соль, перец, зелень – это тоже на ваш вкус.

2. Для начала.

Батон необходимо порезать на небольшие кубики. Мясо и сало также режем на кубики и на мясорубку. Мясо отвариваем в течение часа. Морковь трём на тёрке. Лук режем на кольца и обжариваем на сковородке.

3. Смешиваем полученную массу.

Теперь необходимо всё смешать. Добавляем к полученной массе взбитые яйца для равномерного смешивания. Добавляем приправу и специи.

4. Завершающий этап.

И наконец, всю полученную массу нужно положить в пакеты для приготовления пищи и в духовку на час. Вот и всё, мясной рулет готов! Приятного аппетита.

А еще мы советуем посмотреть

3комментария

3 thoughts on : Мясной рулет

  • Даля
    Август 27, 2012 at 4:02 пп

    А как можно отварить мясо прокрученное через мясорубку?

  • Август 27, 2012 at 4:13 пп

    . Для начала.Батон необходимо порезать на небольшие кубики. Мясо и сало также режем на кубики и на мясорубку. Мясо отвариваем в течение часа. Морковь трём на тёрке. Лук режем на кольца и обжариваем на сковородке.
    Нестыковка;Батон,мясо и сало в мясорубку,а что мы варим в течении часа????? Если мясо делить то по сколько?

  • Август 27, 2012 at 4:17 пп

    Можно ли батон заменить манкой?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *