Home / Вторые блюда / Люля-кебаб.
3 Декабрь, 2011

Люля-кебаб.

Posted in : Вторые блюда on by : admin

Свинину + говядину порезать на кусочки 2-3 луковицы порезать на кусочки сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить, можно добавить специи по вкусу. Оставить мариноваться хотя бы на часок. Затем пропустить через мясорубку (через мелкую сетку) Добавить яйцо. Сформировать люляки, одеть на шпажки, мы их жарили в барбикюшнице на мангале, но можно и на сковородке. Подавать с маринованным луком.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *