Home / Закуски / Лаваш с грибочками
26 июля, 2012

Лаваш с грибочками

Comments : 3 Posted in : Закуски on by : admin

1 лист тонкого лаваша
3 вареных яйца
100 г российского сыра
1-1,5 ст.л. майонеза
2-3 веточки укропа
2-3 веточки петрушки
250-300 г свежих шампиньонов
2-3 ст.л. растительного масла (для жарки грибов)
2 стебелька зеленого лука
Соль и перчик черный молотый
Яйца и сыр натереть на мелкой терке, укроп и петрушку мелко порубить, все смешать с майонезом, подсолить и поперчить. Грибочки почистить, порезать и поджарить на масле. Вот как только закончит выделяться сок и только-только начнется процесс жарки, тут и выключить. Посолить, перемешать. Зеленый лук порезать. На лист лаваша выложить смесь с яйцами, равномерно распределить. Тоже самое проделать с грибами, затем луком. Свернуть в рулетик и убрать в холодильник на пару часов. Резать под наклоном. Очень вкусненько!!!
Автор рецепта:  Ирина Ларионова   

А еще мы советуем посмотреть

3s COMMENTS

3 thoughts on : Лаваш с грибочками

  • Декабрь 16, 2012 at 12:25 пп

    Як красиво і апетитно виглядає!)!)Обов»язково приготую на Новорічну ніч!)Дуже дякую!)

  • Галина
    Декабрь 16, 2012 at 4:36 пп

    МНЕ ТОЖЕ ПРИГЛЯНУЛАСЬ ВКУСНЯТИНА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА ПРАЗДНИК.

  • Иванова Наталья
    Октябрь 20, 2015 at 9:32 пп

    Делать лаваши с начинкой для нас уже стало традицией. Но вот лаваш с грибочками я никогда не пробовала. Думаю, получится очень вкусно, обязательно сделаю к какому-нибудь празднику!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *