Home / Вторые блюда / Куриный рулет
17 июля, 2012

Куриный рулет

Comments : 5 Posted in : Вторые блюда on by : admin

Рулет делается из куриного фарша (0,5 кг), в который добавляешь 2 яичных белка, 100 гр твердого сыра, порезанного кубиками(можно еще добавить копченые сосиски или колбасу кубиками, как у меня на фото), соль, перец, паприка по желанию. Выкладываешь весь этот перемешанный фарш на бумагу для выпечки(пергамент), смазанную подсолнечным маслом(я сверху еще положила тоненький самолетик, который сделала из оставшихся желтков, потом получается желтенькая каемочка, но можно и без этого, в общем  как подскажет тебе твоя фантазия…) и начинаешь от края бумаги сворачивать рулетки( он хорошо отстает от бумаги, т.к. она промасленная) Потом обрезаешь лишние края бумаги и переносишь вместе с оставшейся бумагой в форму и противень для запекания и в духовку на 180 гр. минут на 30

А еще мы советуем посмотреть

5s COMMENTS

5 thoughts on : Куриный рулет

  • Яна
    Июль 17, 2012 at 2:38 пп

    А я вот не пойму в каком виде паприку класть чтоб в рулетике она так вот получалась как на фото????

  • Июль 17, 2012 at 6:38 пп

    Супер! У меня дети плохо едят, а этот рулет с огромным удовольствием лопают.СПАСИБО!!!!!!

  • Галина
    Июль 17, 2012 at 8:32 пп

    Замечательный рецепт, спасибо.

  • Марина
    Октябрь 23, 2012 at 7:39 дп

    Очень интересный рулет. Я подобные готовлю из любого мяса, даже из нескольких видов мяса.
    Я не поняла «положила тоненький самолетик, который сделала из оставшихся желтков», Вы сначала их зажарили??

  • Елена
    Март 15, 2013 at 1:39 пп

    Интересный рецепт. Думаю, может приготовить любая хозяйка, которой нравится возиться на кухне. Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *