Home / Вторые блюда / Котлеты из цветной капусты
8 Сентябрь, 2013

Котлеты из цветной капусты

Comments : 5 Posted in : Вторые блюда on by : admin Метки:

Котлеты из цветной капусты

Цветную капусту (у меня была замороженная) отварить до готовности в подсоленной воде, сделать из нее пюре (я воспользовалась «толкушкой»), добавить сырое яйцо, муку, зелень укропа (если хочется по острее можно добавить чесночка и перца, а для сытости — тертого сыра твердых сортов) — перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях  и обжарить до румяной корочки с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом.  Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Архипова

А еще мы советуем посмотреть

5комментариев

5 thoughts on : Котлеты из цветной капусты

  • Анна
    Сентябрь 16, 2013 at 2:08 пп

    Спасибо за вкусные и полезные котлетки. По вашему совету (для того чтобы было сытней) добавила твердый сыр, получилось очень вкусно! даже дети мои добавки просили.

  • Евгения
    Сентябрь 17, 2013 at 3:58 пп

    Отличные котлетки. Сама такие делала ни раз. Получаются очень вкусными и сочными. Я еще иногда не обжариваю на сковородке, а запекаю в духовом шкафу под майонезом. Тоже получаются вкусными.

  • Мария
    Сентябрь 18, 2013 at 6:16 пп

    Даже и представить не могла, что из цветной капусты можно катлеты готовить…думаю такие катлетки подойдут для разгрузочного дня.Не просто зелень,а как ни как катлетки)

  • Надежда
    Сентябрь 26, 2013 at 6:04 пп

    Думаю, должно получиться довольно неплохо, и вкусно)Для разнообразия можно попробовать приготовить, тем более цветная капуста очень полезная, а вариант с чесночком еще больше мне понравился!

  • Янита
    Сентябрь 27, 2013 at 10:01 пп

    Знаю, этот рецепт. Мама постоянно готовит. Вся наша семья обожает эти котлеты. Очень вкусно, также оригинально. Ничего трудного в приготовлении нет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *