Home / Вторые блюда / Котлеты с сыром
4 Ноябрь, 2012

Котлеты с сыром

Posted in : Вторые блюда on by : admin Метки:

Представляю Вам свой любимый рецепт, котлеты с сыром.   


Ингредиенты:

готовый фарш-600г,                                                                                              

2 кусочка белого хлеба,                                                                                                        

1луковица, 1яйцо,                                                                                                               

соль, перец,                                                                                                                         

сыр-100г.                                                                                                                         

подсолнечное масло,                                                                                                   

панировочные сухари.                                                                                                   

Приступим к приготовлению:    

Берем фарш, выкладываем его в комбайн, пробиваем, затем туда добавляем крупно резаный лук, вместо хлеба я добавила манную крупу-3ст. ложки, вбиваем яйцо, солим, перчим и опять все пробиваем в однородную массу. Выкладываем в миску, далее формуем небольшие шарики, в каждый вдавливаем кусочек сыра, придаем форму котлетки, обваливаем в сухарях и жарим в масле на сковороде. Подавать котлеты с сыром с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Котяхова Галина. Специально для сайта Kulinaro.com

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *