Home / Разное / КАША ПО-ОХОТНИЧЬИ.
7 Ноябрь, 2011

КАША ПО-ОХОТНИЧЬИ.

Posted in : Разное on by : admin

Гречневую крупу залить водой в пропорции 1:2 и варить на медленном огне пока не возьмёт всю воду (минут 30-40 после того как закипит.) Помидоры нарезаем свободным нарезом, ставим на большой огонь в гусятницу, + потом нарезаем туда луной лук.
Масла никакого, специи немного разных добавляем. После того, как выделился сок, добавляем растительное масло кладём 1,5 кг сердечки, желудочки куриные + соль + перец + тушим 25 минут. Потом кашу выкладываем сверху, добавляем большой кусок масло сливочного — не перемешивая и тушим 15 минут. Потом всё перемешиваем и сверху посыпаем укроп и петрушку и ещё 5 минут тушим.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *