Home / Блюда из рыбы / Карп, запечённый в духовке.
21 Февраль, 2012

Карп, запечённый в духовке.

Posted in : Блюда из рыбы on by : admin

Карп свежий — 2 шт. Лук   репчатый — 2 шт. Морковь — 1-2 шт. Помидор — 2 шт. Укроп МайонезСпеции для рыбы Перец   черный молотый Лимон — 1 шт. Чеснок — 3 зуб. Масло  оливковое.

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами. Немного обжарить. Выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
Сделать надрезы. Рыбу обмазать майонезом и специями, поперчить. Внутрь положить кружочки помидора и укроп.
Выложить на обжаренные овощи.
На мелкой терке натереть цедру лимона. Выдавить чеснок. Добавить оливковое масло.
Этим маслом полить рыбу. Равномерно распределить цедру.
Запекать 25 минут, при температуре 200 градусов.

 

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *