Home / Разное / Как мариновать сладкий перец.
25 октября, 2011

Как мариновать сладкий перец.

Posted in : Разное on by : admin

Для маринования трех килограмм сладкого перца нам понадобится маринад.
Приготовьте его, смешав стакан уксуса, стакан растительного масла, стакан
сахара, пять стаканов воды и три столовые ложки соли.
Вскипятите маринад.
Почищенный и нарезанный перец опустите в кипящий состав, прокипятите десять –
пятнадцать минут, и разложите горячие полоски перца в стерильные литровые банки.
Чтобы они не лопнули, обождите полминуты (пока стекло не нагреется), после чего
залейте банки горячим маринадом до края горлышка и закатайте.
Храните продукт
темном прохладном месте, и в зимнюю стужу он порадует вашу семью прекрасным
вкусом.
Приятного Вам аппетита.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *