Home / Вторые блюда / Грибной дождь
30 марта, 2012

Грибной дождь

Comments : 1 Posted in : Вторые блюда on by : admin

 

Для приготовления мне потребуется четыре крупных луковицы, которые нужно порезать полукольцами. Нагреваю сковороду и немного наливаю растительного масла – высыпав туда весь лук. Тушу его на очень медленном огне и нужно немного подсолить. Он тогда становится очень сочным и ароматным. Затем беру триста граммов шампиньонов, нарезаю их шириной три миллиметра по всей длине грибочка. Пока занимаюсь с грибами лук доходит до своей кондиции и теперь высыпаю нарезанные грибы в сковороду. Все тушу, постоянно перемешивая. Рекомендую добавить столовую ложку сметаны для придания нежного вкуса грибам. Когда наше блюдо готово – можно посыпать тёртым сыром и добавить специи по вкусу. Я всегда добавляю немного базилика и молотого перца. Сыр всегда выбираю с солёным и пряным вкусом. Очень вкусно приготовить это блюдо с картофельным пюре или спагетти. Хотя вы сами выбирайте на свой вкус.

А еще мы советуем посмотреть

1 COMMENT

One thought on : Грибной дождь

  • Юлия
    Октябрь 18, 2015 at 11:11 дп

    В первый раз я попробовала грибной дождь у своей свекрови! Она делает это блюдо просто восхитительно! Вот только вместо шампиньонов она добавляет лесные грибы и предварительно варит их в течении нескольких часов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *