Home / Первые блюда / Гречневый суп
1 Август, 2012

Гречневый суп

Comments : 1 Posted in : Первые блюда on by : admin

Мясо любое

Картофель

Морковь

Лук

Чеснок

Крупа гречневая

Соль, перец

Лавровый лист

зелень.

Варим мясной бульон (с луковицей, лавровым листом, хвостиками укропа и петрушки, солью и перцем черным горошком),готовое мясо вытаскиваем, бульон процеживаем. Мясо разделяем на порционные кусочки и опускаем в кипящий бульон. Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке, картофель нарезаем кубиками. Овощи и промытую гречку добавляем в бульон и варим до готовности. В конце варки добавляем чесночок рубленый и зелень. Вкусный, ароматный, полезный суп готов. Приятного аппетита.

Автор рецепта: Ирина Ларионова

А еще мы советуем посмотреть

1 COMMENT

One thought on : Гречневый суп

  • Галина
    Август 1, 2012 at 3:31 пп

    Спасибо, очень интересный рецепт, надо приготовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *