Home / Блюда из рыбы / Филе сома под сырно-сметанным кремом с грибами.
17 Январь, 2012

Филе сома под сырно-сметанным кремом с грибами.

Posted in : Блюда из рыбы on by : admin

Филе сома обсушить бум. Полотенцем, посолить, поперчить, уложить в чуть смазанную рас. Маслом форму. В плошке смешать 150 мл сметаны, 150 натертого твердого сыра, посолить, поперчить, добавить сухие травки (орегано, или какие нравятся, я брала итальянские) и жареные грибы — 3 ст.л. Покрыть этой «шубкой» рыбу, запекать в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 мин.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *