Home / Закуски / Фаршированные баранки
7 сентября, 2013

Фаршированные баранки

Comments : 6 Posted in : Закуски on by : admin Метки:

Фаршированные баранки

Не сладкие баранки замочить не надолго в молоке. Затем дать молоку стечь.

Выложить на противень застеленный пекарской бумагой, в серединку присыпать панировочных сухарей. В середину — начинку. Начинка состоит из двух слоев: 1 слой: фарш из свинины с говядиной и репчатым луком — посолить, поперчить, я добавила молока (которое осталось после замачивания баранок)  — взбить, чтобы фарш был сочным и воздушным. 2 слой: тертый на мелкой терке сырой картофель — посолить. Запекать в разогретой до 180 г духовке 45 минут. Затем я смазала баранки соусом: сметена + майонез + чеснок — и запекала еще минут 10. Затем посыпала обильно тертым сыром и еще минут на 5 — чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Архипова

А еще мы советуем посмотреть

6s COMMENTS

6 thoughts on : Фаршированные баранки

  • Анна
    Сентябрь 16, 2013 at 2:04 пп

    Спасибо огромное за этот простой и очень вкусный рецептик! Получается безумно вкусная и необычная закуска. Брали с собой на пикник, всем очень понравилось!

  • Евгения
    Сентябрь 17, 2013 at 3:13 пп

    Обязательно возьму этот рецепт на заметку. Как мини пиццы получаются. Очень легко и быстро их приготовить. А вкус наверно будет потрясающим.

  • Мария
    Сентябрь 18, 2013 at 1:06 пп

    Фаршированые баранки с добавлением тертого картофеля еще не готовила. Думаю такие оригинальный баранки смогут заменить ужин. Это и сытно и не слишком тяжело для желудка на ночь. вкуснятина!

  • Diana
    Сентябрь 18, 2013 at 11:22 пп

    Этот рецепт очень мне понравился, потому, что прост в приготовлении. Его может приготовить подросток, и даже мужчина, который не умеет готовить, а кушать вкусненькое любит.

  • Надежда
    Сентябрь 26, 2013 at 5:40 пп

    Делали такие баранки, правда, они у нас раскисли немного больше, чем надо, но все равно получилось вкусно! Очень оригинально, совсем недавно узнала о таком рецепте и не пожалела=)

  • Янита
    Сентябрь 27, 2013 at 9:31 пп

    Аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт, очень прост и оригинален в приготовлении, все понятно, думаю, в скором времени попытаюсь приготовить его для папы (думаю, ему понравится).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *