Category : Закуски

    Home / Archive by category "Закуски" (Page 9)
4 Декабрь, 2011

Шарики с курицей и черносливом.

Comments : 1 Posted in : Закуски on by : admin

Тесто слоеное дрожжевое (1 пачка) Куриное филе 0,5 кг Чернослив 10 штук соль, перец по вкусу яйцо 1 шт. Разморозить тесто, раскатать нарезать полосками шириной 1 см и чем длиннее, тем лучше. Мясо курицы нарезать медальонами толщиной около 1 см. Курицу отбить, посолить, поперчить. Завернуть в курицу мелко порубленный, предварительно запаренный чернослив. Сверху обмотать полосками
Read more

26 Ноябрь, 2011

Рулет из индейки с сыром и овощами.

Posted in : Закуски on by : admin

Чистой воды импровизация. Под девизом: «Нет невкусной колбасе! Даешь натуральный продукт на завтрак!» Все готовила на глаз, используя имеющиеся в наличии продукты.  450 г фарша из филе индейки, по 1 перцу сладкому желтого и красного цвета, 250 г сыра моцарелла (2 шарика по 125 г), 50 г рубленой зелени петрушки, 1 яйцо, 1 ст. ложка манной
Read more

26 Ноябрь, 2011

Корзинки из лаваша

Posted in : Закуски on by : admin
Метки:

Лист тонкого лаваша разрезать на квадраты. Уложить по 3 штуки внахлёст в формочки. Смешать лук мелко нарезанный, колбасу кубиками, сыр на мелкой терке, вбить 2 яйца. Посолить, поперчить, всё хорошо перемешать. Выложить салат в корзинки и запечь в духовке при 180 градусах 10-15 минут.

21 Ноябрь, 2011

Баклажановые рулетики.

Comments : 2 Posted in : Закуски on by : admin

Ещё один маленький рецептик, который не оставит вас равнодушными. Многие думают, для того чтобы приготовить красивое, вкусное и праздничное блюдо нужно простоять у плиты полдня, но они глубоко заблуждаются. Вот простейший рецепт, не требующий особых затрат и большого количества времени. Кстати, выглядит великолепно. Рулетики из баклажан. Состав: все ингредиенты в произвольном порядке. Баклажаны, свежий помидор,
Read more

20 Ноябрь, 2011

Сырные Лилии.

Posted in : Закуски on by : admin

Мелко нарезать маринованные огурчики и крабовые палочки, заправить майонезом. Выложить на вплавленный квадратный сыр, завернуть как Лилии. На тарелку без зелени не кладите, прилипнут, и близко тоже.

20 Ноябрь, 2011

Кораблик.

Comments : 1 Posted in : Закуски on by : admin

Картошку отварить, дать остыть и вынуть мякоть из середины картофелины. В фарш добавить соль, перец, зелень, лук, яйцо, сметану или майонез, мякоть картошки и перемешать. В картошку положить фарш и в духовку. Почти когда готово, вытаскиваете из духовки и на картошку положить дольку помидора, разбить перепелиное яйцо, добавить тёртый сыр и снова в духовку.

20 Ноябрь, 2011

Яичные рулетики

Comments : 1 Posted in : Закуски on by : admin
Метки:

Хочу поделиться с вами одним вкусным рецептом блюда, которым пользуется моя семья. Яичные рулетики. Это прекрасное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного дня в году. Самое интересное то, что в состав можно добавлять всё что душе угодно и на сколько развита фантазия. А главное этот рецепт прост и быстр в приготовлении.
Read more

14 Ноябрь, 2011

Горшочки из булочек.

Comments : 3 Posted in : Закуски on by : admin

Отрезать верх у булочек и удалить середину. В получившиеся из булочек «горшочки» выкладываем начинку. Начинка: отварное куриное филе, обжаренные с луком шампиньоны, порезанные кубиками помидоры. Все смешать с майонезом, как салат. Сверху горшочки посыпать сыром. И в духовку на 30 мин. Можно накрыть «крышечками».  А вообще — начинка из категории «я ее слепила из того
Read more

14 Ноябрь, 2011

Бутерброды «Арбузики»

Comments : 1 Posted in : Закуски on by : admin

Понадобится: батон помидор 1 перец сладкий зелёный1 ломтик сыра 1 маслина без косточки любой паштет. На намазанный паштетом батон выложить «Арбузные скибочки» Все очень просто, но деткам так интересней и вкуснее!