8 Сентябрь, 2013
Картофельные зразы
Зразы из картофельного пюре сделать лепешку в серединку начинку. У меня в качестве начинки обжаренные лук с морковью (можно приготовить жаренные грибочки с лучком, или соленые огурчики, вобщем фантазия без границ, главное чтоб возможности позволяли). Формируем котлетку и панируем в сухарях (можно в муке или манке, опять же на любителя). Далее обжарить до золотистой корочки.
Read more