Category : Первые блюда

    Home / Archive by category "Первые блюда" (Page 2)
20 Май, 2013

Куринно-Корри-Суп

Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

На 500 гр куриного филе, 1 луковицу, 1 Порей, 1 желтый перец, 1500 мл воды, 250 мл Корри ( я брала от Knorr), 200 мл сливок, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, 1 мешочек риса(это тот что в мешочке варится), соль, перец и корри -по вкусу. Филе порезать и  обжарить на подсолнечном масле, лук и
Read more

10 Май, 2013

Яичный суп с овощами

Comments : 21 Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

Ингредиенты, из которых состоит суп, богаты на белок, а белок, как всем отлично известно, способствует насыщению. Он понижает содержание грелина (гормона голода) в крови, человек чувствует насыщение и отменное настроение.

25 Апрель, 2013

Суп с клецками

Comments : 11 Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

Суп с клецками, это вкусное и полезное блюдо простое в приготовлении.  Его часто ассоциируют с белорусской или еврейской кухней. Мы рассмотрим один из самых распространенных рецептов этого блюда.

23 Апрель, 2013

Чечевичная похлебка

Comments : 1 Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

Для хорошего и рационального потребления пищи чечевичная похлебка подойдет в самый раз. Некоторое время назад чечевичная похлебка была очень популярна на столах у семей нашей страны, но с временем ее стали забывать, так как на смену натуральной здоровой пище, пришли новые технологии производства продуктов питания. Но иногда, так хочется домашней полезной пищи.

15 Апрель, 2013

Колбасная солянка

Comments : 1 Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

Существует огромное количество рецептов солянок. Наиболее популярной является солянка обычная, приготовленная на говяжьем бульоне. Однако за неимением времени или достаточного количества ингредиентов, можно приготовить солянку колбасную, которая абсолютно не уступает во вкусе солянке из мяса.

16 Март, 2013

Суп с фрикадельками

Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

Фрикадельки, следуя определению французских поваров, представляют из себя небольшие шарики из мясного (возможно рыбного) фарша, которые сварены в бульоне. По размеру они должны быть не больше грецкого ореха. В такой бульон, по обыкновению добавляю свежую зелень – лук, петрушку, кинзу и др.

8 Март, 2013

Мясная солянка

Posted in : Первые блюда on by : admin
Метки:

Мясная солянка – отличная альтернатива борщу, к тому же готовиться она быстрее. Кроме того, мясная солянка хороша тем, что каждый раз получается разной, если добавлять разные мясные продукты.