Category : Кухни народов мира

    Home / Archive by category "Кухни народов мира"
24 Декабрь, 2012

Иранская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Иранская кухня, как и большинство восточных кухонь, богата ассортиментом традиционных национальных блюд. Самым главным продуктом в кухне Ирана является рис. Он пользуется таким же спросом, что у нас – хлеб. Едят с рисом практически все. Рис с мясом или курицей валяется самым распространенным блюдом, очень любимым персами.

24 Декабрь, 2012

Индийская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Индийская кухня разнообразна и самобытна. Но главной и уникальной чертой этой кухни, отличающая ее от всех кухонь мира – это тончайшее благоухание разнообразных специй, применяемых практически во всех блюдах.

24 Декабрь, 2012

Египетская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Египетская кухня широко известна своими как мясными, так и вегетарианскими блюдами: вяленое говяжье мясо с толстым слоем пряностей, баклажанное пюре с чесноком и кунжутом, шаурма, чечевичная похлебка с ломтиками лимона и многие другие знакомые всем блюда.

24 Декабрь, 2012

Итальянская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Особенностью национальной итальянской кухни являются блюда, насыщенные пряными терпкими ароматами, которые возбуждают аппетит. Она состоит из овощей, фруктов, мяса, разнообразных злаков, сыров, маслин и оливкового масла.

24 Декабрь, 2012

Русская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Русская кухня формировалась на протяжении многих веков, пока не сформировалась полностью. Главной особенностью самобытной и своеобразной русской кухни является огромный ассортимент продуктов, применяемых при приготовлении национальных блюд.

21 Декабрь, 2012

Грузинская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Грузинская кухня действительно разнообразна и является одной из главных достопримечательностей страны. Застолье в Грузии относится к традиционной и неотъемлемой части культуры их гостеприимного народа, поэтому угощения всегда соответствуют высочайшему уровню в кулинарии.

21 Декабрь, 2012

Чешская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Чешская кухня мало чем по своей манере отличается от нашей русской кухни. В ней присутствует множество блюд из свинины и продуктов ее переработки, таких как ветчина или бекон, а так же блюда из кур и даже овощей.

20 Декабрь, 2012

Югославская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Югославская кухня схожа по своей манере и способам приготовления с болгарской кухней. Как  и в Болгарской кулинарии,  здесь широко используются свинина, баранина и овощи, а так же йогурты, пряности и, конечно же, приправы.

19 Декабрь, 2012

Мексиканская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Мексиканская кухня, по праву, находится на одном из первых мест в мире по количеству кулинарных традиций. Основными продуктами, составляющими основу мексиканской кухни являются:

19 Декабрь, 2012

Марокканская кухня

Posted in : Кухни народов мира on by : admin
Метки:

Ярким примером многообразия и самобытности является марокканская кухня. За много веков эта кухня обогатилась множеством разнообразных традиций кухонь соседних народов: мавританцев, арабов, евреев, народов Средиземноморья и Ближнего Востока.