Category : Блюда в горшочках

    Home / Archive by category "Блюда в горшочках" (Page 2)
3 Февраль, 2012

Каша пшённая с тыквой в горшочках.

Comments : 2 Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Тыкву (в очищенном виде!) грамм 300 нарезаем небольшими кубиками и кладём в кипящее молоко (примерно 0.7 л), варим минут 10 на  медленном огне. Затем добавляем пшено (грамм 250), солим и варим ещё минут 10,под крышкой! Кашу перекладываем в горшочки, сверху кладём кусочек сливочного масла, закрываем крышкой и в духовку на минут 40 170г! В готовую
Read more

3 Февраль, 2012

Тыквенно — пшенная каша.

Comments : 2 Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Отварила пакетик пшена. Тыкву  порезала на кусочки, добавила воды и тоже отварила до мягкости. Смешала вместе пшено, тыкву, добавила немного молока, соль, сахар. Сложила всё в горшочки и поставила в духовку на 30 мин. Приятного аппетита.    

3 Февраль, 2012

Жаркое в горшочке объедение.

Comments : 1 Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Продукты: 7-8 средних картофелин 2 средние моркови 2-3 средние луковицы 1 большой болгарский перец 1 большой помидор 5-6 зубчиков чеснока 15 шт. чернослива 350-400 гр. свинины (нежирное филе у меня было) немного растительного масла для жарки 450 мл. подсоленной воды (или бульона) соль, специи — по вкусу Приготовление: Морковь, лук и болгарский перец порезать кубиками
Read more

3 Февраль, 2012

Жаркое с овощами.

Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Говядина (около килограмма) морковь-3 средние лук-2 головки баклажаны-2-3 шт. помидоры-5-6 шт. картофель-5шт. перец сладкий-2шт. Говядину очистить от плёнок, нарезать кубиками среднего размера посолить и обжарить на большом огне до румяной корочки. Затем отдельно обжарить морковь с 2 ч.л. карри и луком, отдельно обжарить баклажаны (предварительно почищенные, и порезанные кубиками) Помидоры обдать кипятком и снять кожу.
Read more

3 Февраль, 2012

Каша рисовая с овощами в горшочке.

Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

1 стакан риса промыть + 1 стакан мексиканской овощной смеси свежезамороженной + 2 ст. ложки сливочного масла + соль (по вкусу) + вода. Все — в горшочек и в холодную духовку. Включаем духовку на 180 градусов и тушим до готовности. Просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита!!!

3 Февраль, 2012

Рагу в горшочке.

Comments : 1 Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Картофель порезать, капусту нашинковать, лук порезать кубиками, болг. перец — соломкой, морковь натереть на крупную терку, мясо (у меня куриная грудка) порезать на кусочки. Обжарить на рост. Масле мясо, затем добавить туда же лук и морковь, слегка спассеровать. Смешать в миске картофель с мясом и морковью, добавить перец сладкий, капусту, посолить, поперчить, добавить любимые специи,
Read more

3 Февраль, 2012

Горшочек от Аляски.

Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Обжарим на сковороде любые грибы, добавим корни петрушки, сельдерея или пастернака и нарезанный лук и еще раз обжарим с добавлением оливкового масла. Вынимаем аккуратно овощи и грибы, а в масло кладем нарезанную тонкими кусочками говядину. Обжариваем на большом огне со всем сторон до серого цвета, затем накрываем крышкой и тушим почти до готовности. Все игридиенты
Read more

3 Февраль, 2012

Уха.

Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Картофель очищаем, разрезаем крупно и укладываем на дно горшочка, затем добавляем лавровый лист, перец чёрный и молотый и горошком, крупно порез. репчатый лук и мелко порез. укроп, затем морковь тоже крупно, но совсем немного и главное кусочки рыбы. (в данном случае я использовала один кусочек калуги, кусочек сазана и кусочек кеты). Заливаем рыбным бульоном, который
Read more

3 Февраль, 2012

Рыба в горшочке.

Comments : 1 Posted in : Блюда в горшочках on by : admin

Рыбу использовала сазана и нерку. Рыбу маринуем заранее––-солим, перчим и заливаем обильно лимонным соком. На дно горшочка укладываем кусочки сазана, лавровый лист, затем крупно порезанный картофель, солим и перчим и посыпаем укропом, затем филе нерки. Всё покрываем листочками репчатого лука. Заливаем рыбным бульоном (или водичкой) и ставим в духовку на 30 минут.